동경에서 맛본 오사카 카마타케 우동

1914년 개장한 동경역에 새롭게 개장한 카마타게 우동집

본점은 大阪 難波千日前に本店を持つ 釜たけうどん

오사카 난바센니치마가 본점이지요

오사카에서 랭킹2위라는 카마타게우동집

동경에 오픈한곳은 깨끗하고 좌석이 넓어서 좋더군요

동경역사 안에 있는 카마타게 우동집

카마타게 우동의 대표 메뉴는 

치쿠텐 타마 붓카케우동

가게 앞에 전시되어 있더군요

2003년 오사카 간사이 대표 우동을 만들었다는 

키다 타케시란분 사진 같습니다

2016년 5000엔이하 싸고 맛있는 가게라고 미슐랭 가이드 교토 오사카 2016에 선정되었다고 하는군요

카마타게 우동의 대표 메뉴는 

치쿠텐 타마 붓카케우동

이집 대표 메뉴를 주문해봅니다

가격은 926엔

미슐랭에 나왔다고 하니 한번더 찍어 보구요

ㅎㅎㅎ

반숙 계란을 튀겨서 주시던데

우동이 좀더 부드러운 식감을 주더군요

양념들이 보이구요

926엔 정식 

스튜 같은 밥 

밥맛이 좋아서 맛있더군요

샐러드도 나오구요

온천 달걀을 튀겨서 맛있었습니다

오뎅 튀김도 좋더군요

사누끼 우동 면발은 참 좋더군요

식감이 유독 좋은 

 카마타게 우동 

다른 우동보다 좀더 굵은 면발

달걀을 자꾸 찍은 이유가 너무 부드러워서 일듯합니다

밥에 스튜 소스 너무 좋더군요

동경역에 가시면 오사카 명물 우동  카마타게 우동 한번 드셔 보셔도 좋을듯합니다

주소는 

住所　　　東京都千代田区丸の内1-9-1 キッチンストリート 1F

営業時間　11:00～23:00

定休日　　年中無休