가가와현에 우동 맛집으로 소문난 가모우동입니다
우동 가격은 착하고
아침 8시30분 부터 가게는 오픈이지만 그이전 시간부터
가게 앞에 줄을 서 있지요
날좋은 날에는 밀밭이 가득한
들판에서 우동 한그릇 좋습니다
이분이 이가게의 주인분
우동면을 즉석으로 삶아서 손님에게 내어 줍니다
갓 삶은 면은 차가운 냉 사우나를 마치고 나면
손님 앞에 나가게 됩니다
우동 면을 사이즈를 선택하고 튀김을 고르면
자동 계산이 완료 된답니다
유부 짭조름 하니 맛있습니다
이집 대표 우동
카케 우동
가격은 2500원 정도
한개만 먹을려니
이까지 온게 아까워서
튀김 하나 얹은 카케우동도 주문
다시 국물이 짭조름하고 유부(아게)도 조금짜서
나중에 물 한가득 마셨답니다
ㅎㅎㅎ
즉석으로 삶아 나온 면발 맛은요?
죽음입니다
ㅎㅎㅎ
영업시간은
아침 8시30분 부터 오후 2시까지
가가와현에 가시면 많이들 가시는 가모우동
역시 명불허전이였습니다
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